エジプシャンバザール（スパイスバザール、トルコ語でMısır Çarşısı＝「エジプト市場」）は、金角湾に面したエミノニュにあり、イェニ・ジャーミィ（新モスク）のすぐ隣、ガラタ橋から数分の場所にあります。グランドバザールよりずっと小さく、見て回りやすいのが特徴です。L字型の屋根付きの通りに、スパイス、ロクム（ターキッシュ・ディライト）、ドライフルーツ、ナッツ、紅茶、コーヒーを売る店が並びます。入場は無料です。
簡単な歴史
バザールは、賃料でモスクの運営費をまかなうため、イェニ・ジャーミィの複合施設の一部として建てられました。複合施設の建設は1597年にサフィエ・スルタンのもとで始まりましたが、数十年にわたり中断しました。1660年にメフメト4世の母ハティジェ・トゥルハン・スルタンが計画を再開し、市場は1663〜1664年頃に完成しました。
名前の由来は、収入の多くとここで売られる商品の多くがエジプトからもたらされたためというのが一般的な説明です。建物は17世紀後半の火災で大きな被害を受け、再建されました。直近の全面修復は財団総局（Vakıflar）により2013年から2018年にかけて行われました。
館内にはL字の2本の通り沿いに約85の店があり、6つの門から出入りできます。伝統的に、一方の門の周辺には薬草商、もう一方には綿商人が店を構えていました。
営業時間と休業日（2026年10月時点）
バザールの旧ウェブサイト misircarsisi.org には現在、来訪者向けの情報が掲載されていません（2026年10月時点でドメインのパーキングページが表示されます）。そのため、以下の時間は最新の参考情報に基づくものです。目安としてお考えいただき、現地でご確認ください。
| 曜日 | 状況 | 備考 |
|---|---|---|
| 月曜〜土曜 | 営業、およそ08:00–19:30 | 09:00–19:00とする情報もあります。各店舗が独自に営業時間を決めています |
| 日曜 | 営業、やや短めのことが多い | グランドバザールが休みの日の代わりに便利です。開店が遅い店もあります |
| ラマザン・バイラムとクルバン・バイラム | 少なくとも最初の数日は休業 | 外の通りに面した店は開いていることがあります。事前にご確認ください |
バザールの周辺、特にタフタカレやハスルジュラル通り方面には食料品店がさらに軒を連ね、バザールの中よりも地元の買い物客でにぎわっていることがよくあります。
おすすめの買い物
- スパイス：スマック、プル・ビベル（アレッポ風の唐辛子フレーク）、イソット（燻製風味のウルファ唐辛子）、クミン、ドライミント。ホールスパイスのほうが挽いたものより風味が長持ちします。
- ロクム（ターキッシュ・ディライト）：大きな塊からその場で切り分けてくれる店で買い、試食をお願いしましょう。プレーンなローズ、ピスタチオ、ダブルローストのものが定番です。
- ドライフルーツとナッツ：マラティヤ産のアプリコット、イチジク、アンテプ産のピスタチオ、ヘーゼルナッツ。
- 紅茶とコーヒー：トルコの紅茶と、ごく細かく挽いたトルココーヒー。クルカフヴェジ・メフメト・エフェンディの本店は、バザールのすぐ外の通りにあります。
- ペーストと保存食：ザクロの糖蜜、パプリカペースト、はちみつや巣みつ。
支払い方法と値段交渉
ほとんどの店でカードが使えます。価格は通常1キロあたりで表示されているので、少しだけ欲しい場合は100グラムや250グラムと伝えましょう。グランドバザールほど値段交渉は一般的ではありませんが、いろいろな品をまとめて多めに買うときに値引きをお願いするのは普通のことです。
スパイスは真空パックにしてもらいましょう。ほとんどの店でその場で対応してくれるので、スーツケースがクミンの香りになるのを防げます。食品を持ち帰る前に、渡航先の国の税関で何が許可されているかをご確認ください。肉、乳製品、種子、植物製品に関する規則は国によって異なります。
実用的なヒントと安全対策
- 早めに訪れましょう。10:00頃までは館内が比較的静かです。午前の遅い時間から午後の半ばが最も混雑し、土曜日は地元の買い物客で混み合います。
- 荷物に注意。エミノニュと橋の周辺は、市内でも特に歩行者の多い場所です。
- 買う前に試食を。信頼できる店は、押し売りせずに試食させてくれます。
- はかりと会計を確認。1キロあたりの価格と重さがレシートに記載されているか確認しましょう。
所要時間
バザール自体は30分〜1時間で回れます。外の食料品街を散策するならさらに30分、近くで食事やコーヒーを楽しむならもう少し長めに見込んでください。
周辺の見どころと徒歩ルート
- イェニ・ジャーミィ（新モスク）はバザールのすぐ隣にあり、イズニックタイルで知られる小さなリュステム・パシャ・モスクは西へ徒歩数分です。
- [スレイマニエ・モスク](/ja/blog/suleymaniye-mosque-visitor-guide)は、古い商店街を上って約15分です。
- [グランドバザール](/ja/blog/grand-bazaar-visitor-guide)は、にぎやかな商店街マフムトパシャを通って徒歩約15分です。
- [ガラタ塔](/ja/blog/galata-tower-visitor-guide)はガラタ橋の対岸にあり、徒歩約20分で、最後はほぼ上り坂です。
- スルタンアフメットへはエミノニュからT1トラムですぐです。アヤソフィア、ブルーモスク、地下宮殿（バシリカ・シスタン）、トプカプ宮殿があります。
無理のない半日の周遊ルート：午前中にグランドバザール、坂を上ってスレイマニエ・モスク、そこから下ってエジプシャンバザールへ。午後遅くにはフェリーに乗るか、ガラタ橋を歩いて渡りましょう。
イスタンブール空港からのアクセス
エミノニュはファーティフ地区にあります。イスタンブール空港からファーティフへの定額制専用送迎は、Private Mercedes Vitoで$65、VIP Vitoで$75、イスタンブール空港からスルタンアフメットへは$70／$80です。料金は1台あたり最大6名まで、通行料込みで、到着時にドライバーにお支払いいただきます。バザール前の広場は歩行者専用のため、ドライバーは車で行ける最も近い地点でお降ろしします。
買い物や観光の1日には、時間制の専属ドライバー（1時間$40から、最低3時間、Private Mercedes Vito）がバザールとホテルの間で荷物を運べるほか、イスタンブールのプライベート日帰りツアーも手配できます。ツアーをご覧いただくか、時間制で予約、またはWhatsApp（+90 507 055 44 36）でご連絡ください。
イスタンブールに到着されますか？旧市街までの定額料金を確認
Istanbul VIPはRegatta Turizm（TÜRSAB登録番号10138）が運営しています。
