グランドバザール（Kapalıçarşı＝「屋根付き市場」）は、旧市街のベヤズットとヌルオスマニエの間にあります。博物館ではなく現役の市場で、宝飾店、絨毯商、革製品や織物の店、金の取引業者、チャイの配達人が、500年以上にわたって商いが続くアーチ天井の迷路のような通りに集まっています。入場は無料で、チケットはありません。
このガイドでは、営業時間、値段交渉の仕方、買う価値のあるもの、徒歩で回る1日への組み込み方をご紹介します。
簡単な歴史
グランドバザール商人協会によると、創設年は1461年とされています。この年、スルタン・メフメト2世がアヤソフィアの収入源とするため、ジェヴァーヒル・ベデステンとサンダル・ベデステン（高価な商品を扱う堅牢な建物）を建設させました。その後の2世紀半の間に、周囲に店舗、隊商宿（ハン）、通りが広がっていきました。市場は地震や火災に見舞われながらも、そのたびに再建されてきました。
協会の現在の資料によると、ベデステンが2つ、ハンが18、通りが62、店舗が2,486あり、約30,000人が働いています。また、バザールは今もトルコにおける金と為替の相場の指標となっているとしています。
営業時間と休業日（2026年10月時点）
商人協会のウェブサイトには営業時間が掲載されていないため、以下の時間は最新の旅行情報に基づく目安としてお考えください。
| 曜日 | 状況 | 備考 |
|---|---|---|
| 月曜〜土曜 | 営業、およそ08:30–19:00 | 09:00開店とするガイドもあります。多くの店が完全に開くのは午前の半ば頃です |
| 日曜 | 休業 | 周辺の通りの一部の店は開いていることがありますが、屋根付きの市場は閉まっています |
| ラマザン・バイラムとクルバン・バイラム | 少なくとも初日は休業 | 祝日の後半に営業を再開するかは年により異なるため、事前にご確認ください |
2つの宗教祝日は毎年約11日ずつ早まるため、買い物の日を計画する前に旅行する年の日付をご確認ください。イスタンブール滞在が週末だけの場合は、土曜日にグランドバザールを訪れ、日曜日は通常日曜も開いているエジプシャンバザールに充てましょう。
値段交渉のコツ
絨毯、キリム、ランプ、陶器、革製品、お土産では値段交渉が一般的です。重さで値段が決まる金製品、食品、明らかに定価のある店では交渉は期待されていません。次のポイントを押さえておくとスムーズです。
- 支払ってもよい金額の目安を決めてから値段を尋ねましょう。まず同じ商品を2〜3軒の店で見てください。似た商品でも店によって値段が大きく違うことがあります。
- 本当に興味があるときだけ交渉しましょう。提示した金額が受け入れられたのに立ち去るのは失礼とされています。
- にこやかに、急がずに。話している間にチャイを勧められることがよくありますが、受け取っても購入する義務はありません。
- 1軒の店でまとめて買うのが、全体の値段を下げてもらう最も簡単な方法です。
- 丁寧に立ち去るのは問題ありません。値段が合わなければ、お礼を言って店を出ましょう。条件が良くなることもあれば、ならないこともありますが、それも交渉のうちです。
おすすめの買い物と支払い方法
- 絨毯とキリム。手織りか機械織りか、素材は何か、産地はどこかを尋ね、その内容を請求書に記載してもらいましょう。トルコでは骨董品の輸出が制限されているため、古い品については必要な書類を販売店に確認してください。
- 陶器とタイル：小さな器から壁用タイルまで、イズニック風の模様のもの。
- ランプ：色ガラスのモザイクランプ。多くの店でスーツケースに入るよう平たく梱包してもらえます。
- 革ジャケットとバッグ。縫い目や裏地を確認し、試着してみましょう。
- 織物：ペシュテマル（ハマム用タオル）、スカーフ、コットンのブランケットは軽くて荷造りしやすいです。
- 銀と金：バザールのメインストリートであるカルパクチュラル通り沿いの宝飾店など。
老舗の店のほとんどではカードが使えます。現金だと安くしてくれる店もあるため、少額の買い物用にトルコリラを持っておきましょう。高額な品を購入する場合は、非居住者向けの免税制度に参加している店か確認し、店を出る前に書類を受け取ってください。
実用的なヒントと安全対策
- 平日の早い時間に。店が開いた後の午前の半ばは、午後の早い時間より落ち着いています。土曜日は地元の買い物客でも混み合います。
- 目印となる門を決めておきましょう。協会によると門は11あり、ベヤズット門、ヌルオスマニエ門、マフムトパシャ門、チャルシュカプ門などがあります。通りはどこも似ていて、内部では携帯電話の電波が弱いこともあるため、グループで待ち合わせの門を決めておくと安心です。
- 荷物に注意。メインストリートは混雑しており、にぎやかな市場ではスリが起こり得ます。スマートフォンや財布は前ポケットかファスナー付きのバッグに入れてください。
- 親切なガイドには注意。「いとこの店」に案内すると声をかけてくる見知らぬ人は、たいてい手数料を受け取っており、それが価格に上乗せされます。
- 発送は慎重に。店が絨毯の発送を申し出た場合は、商品、価格、送料、追跡情報が記載された書面の領収書を求めましょう。
所要時間
メインストリートを歩き、ベデステンとハンを見て、お土産をいくつか買うなら1〜2時間で十分です。絨毯やジュエリーを買う予定なら、店を比較するのに時間がかかるため半日を見込んでください。
周辺の見どころと徒歩で回る1日
バザールは旧市街で最もおすすめの散策ルートの中心にあります。ほぼ徒歩で回れる、無理のない1日のプランです。
- スルタンアフメットでアヤソフィア、ブルーモスク、地下宮殿（バシリカ・シスタン）からスタート。時間があればトプカプ宮殿も。
- ディヴァンヨル通りを歩くかT1トラムでチェンベルリタシュへ向かい、ヌルオスマニエ門からグランドバザールに入ります。
- ベヤズット側から出て坂を上り、金角湾を見渡すスレイマニエ・モスクへ。
- タフタカレの古い商店街を下ってエミノニュのエジプシャンバザールへ。まだ元気があれば、ガラタ橋を渡ってガラタ塔方面へ。
イスタンブール空港からのアクセス
旧市街に滞在する場合は、定額制の専用送迎で到着ロビーからホテルの前まで移動できます。ベヤズットやバザール周辺の通りをカバーするイスタンブール空港からファーティフへの送迎は、Private Mercedes Vitoで$65、VIP Vitoで$75です。イスタンブール空港からスルタンアフメットへの送迎は$70／$80です。料金は1台あたり最大6名まで、通行料込みで、到着時にドライバーにお支払いいただきます。
バザールのすぐ周辺の路地は狭く、歩行者専用のことも多いため、ドライバーは車で行ける最も近い地点でお降ろしし、門への道をご案内します。
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